Prensa de pastel de bolsillo

¡AMO esto! Funciona perfectamente para hacer empanadas y pasteles de frutas.

¡Hace que sea fácil y rápido hacer pasteles fritos!

Bueno, no funcionó, era más trabajo

¡Perfecto! Hice un montón de tartas de carne y carne con esto para mi hijo. Lo que más me gusta es el tamaño de la tarta resulta. Es de un buen tamaño y más que un pequeño bocadillo. Pero, yo esperaría sólo buenas cosas de los artículos nórdicos.

¡Me encanta esto! ¡Era fácil de usar! Usé discos de corteza de pastel hechos a mano. La prensa de la tarta de la mano se fló y se utilizó un lavado de huevo para sellar los bordes. Tamaño perfecto para mi marido y yo para tener un pedazo de pastel sin tener que hacer un pastel enorme. (Muchas otras prensas eran demasiado pequeñas y hechas para dumplings, etc.)

En teoría esto parece fácil. Pero tan pronto como pones el relleno en la masa que está sentada en el pastel, se desliza hacia abajo y pierdes los bordes. Terminé usando el huevo crudo batido en los bordes del medio círculo de la masa y usando los dientes de un tenedor para sellar y funcionó perfecto. Las formas de la pasta terminada no eran uniformes, pero era más rápido que reajustar constantemente la pasta en la prensa. A algunos quizás les importe el aspecto uniforme, pero a mi familia no.

Intentó hacer las ventas de manzanas y una vez que las puse y traté de cerrarlas, las manzanas se reventaban por la espalda y se atascaban. Seguí reduciendo la cantidad de manzanas, pero todavía eran demasiadas. Una vez que finalmente los conseguí para quedarse en, apenas había manzanas en ella, lo que hizo la ración de corteza / manzana fuera.

Esta es una herramienta maravillosa que es perfecta para mis tartas de manzana de arándanos—funcionó sin defectos. Está hecho de un plástico grueso con bisagras robustas, y limpia fácilmente como mi masa no se pegaba en absoluto.Estaba en la valla debido a un puñado de críticas negativas, pero siempre escruto estas opiniones para ver si puede haber sido problemas distintos del producto. Así que si me lo permite, aquí hay un pequeño consejo:- Asegúrese de que su masa está en el lado seco. Uso la mantequilla de anacardo de Miyako en lugar de la mantequilla normal (porque me gustan los pasteles de manos libres de culpa), y no uso demasiado líquido como el agua. La mejor masa para este dispositivo es una que se despliega en una tabla bien floreada con un rodillo bien florecido. No tuve ningún