Lodge Plancha de hierro fundido y soporte de mango caliente, 10.5", negro/rojo

La plancha de hierro fundido Lodge de 10.5 pulgadas es un utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con todos tus alimentos favoritos. Esta plancha es esencial para desayunos grandes, tortillas, quesadillas, verduras asadas y sándwiches a la parrilla. El hierro fundido ama una fogata, una estufa o un horno, y puede cocinar alimentos a fuego lento sin quemarse. Retiene bien el calor para que pueda dorar la carne a temperaturas más altas y mantendrá sus deliciosas comidas calientes durante mucho tiempo. Ya sea que se use en una cocina o campamento, tesis utensilios de cocina prácticamente indestructibles deberían durar generaciones. Hecha de hierro fundido, esta plancha distribuye uniformemente el calor desde la parte inferior a través de las paredes laterales. Con un elegante color negro, los utensilios de cocina de hierro fundido se ven bien en la mayoría de las cocinas y se dobla como una excelente fuente de hierro nutricional. Mide 10.5 pulgadas de diámetro y 0.5 pulgadas de profundidad. El hierro fundido, como usó su abuela, todavía se clasifica como uno de los mejores utensilios de cocina jamás hecho. Le da una superficie casi antiadherente, sin los posibles humos dañinos generados por el precalentamiento de los utensilios de cocina antiadherentes tratados químicamente. La compañía con sede en Estados Unidos, Lodge, ha estado ajustando su construcción de utensilios de cocina de hierro fundido resistentes durante más de un siglo. La pátina negra dada a los utensilios de cocina por el proceso de condimento de fábrica es, de hecho, aceite vegetal que se ha horneado en un trozo de utensilios de cocina que ha surgido de un molde de arena individual. Este recubrimiento de aceite es una aplicación funcional y no una aplicación cosmética. Los utensilios de cocina están colgando a medida que pasa por el pulverizador electrostático y los hornos transportadores comerciales a temperaturas muy altas. Esto permite que el aceite penetre profundamente en los poros del hierro, lo que crea un acabado de fácil liberación. Como resultado de este proceso, es posible que vea una ampolla o burbuja de aceite en el punto más al sur o al final del mango de la pieza de utensilios de cocina. Si es visible, se frotará o descascarará con el dedo, dejando una mancha marrón. No te preocupes, no se oxida, sino una mancha sazonada que es marrón, indicativa de la etapa de barniz del condimento. De hecho, este es el color del hierro sazonado casero hasta que se ha utilizado varias veces. La mancha marrón se volverá negra con el uso. El artículo pesa 4.65 libras.

La plancha de hierro fundido de Lodge ofrece un rendimiento resistente, con paredes laterales inferiores y una superficie de cocción más amplia. Ideal para la estufa, fogata u horno. Utensilios de cocina sazonados. Un buen condimento marca la diferencia. Lodge sazona sus utensilios de cocina con 100% aceite vegetal; sin revestimientos sintéticos ni productos químicos. Cuanto más uses tu plancha, mejor será el condimento. Fabricado en los Estados Unidos. Lodge ha estado fabricando utensilios de cocina de hierro fundido en el sur de Pittsburg, Tennessee (pob. 3.300) desde 1896. Con más de 120 años de experiencia, su hierro fundido es conocido por su diseño de alta calidad, durabilidad de por vida y versatilidad de cocción. El mango de silicona protege las manos del calor de hasta 450° F. No está diseñado para usarse en el horno. La plancha mide 15.87 pulgadas de largo x 10.62 pulgadas de ancho x 1.56 pulgadas de alto; el borde es de .687 pulgadas. Apto para lavavajillas