Lodge - Horno holandés de hierro fundido con asa de bucle, apto para horno, 2 cuartos de galón

Reseña del editor Construido para cocineros que valoran la durabilidad, la simplicidad y la artesanía tradicional, el hierro fundido Lodge ofrece un rendimiento confiable en un recipiente de cocina atemporal. La olla de hierro fundido está cuidadosamente diseñada para la versatilidad diaria. Utilízalo como una olla de cocción lenta para sopas, guisos y estofados, o confía en ella para hornear pan, asar carnes y preparar comidas familiares de una sola olla. La tapa de hierro fundido ajustable ayuda a retener la humedad y el calor, apoyando resultados consistentes en una amplia gama de recetas. Diseñado para el rendimiento, la construcción de hierro fundido pesado soporta una distribución uniforme del calor y una excelente retención de calor. Esto ayuda a reducir los puntos calientes y mantener temperaturas constantes, ya sea que esté cocinando salsas a fuego lento, alimentos reconfortantes de cocción lenta o preparando una olla de sopa abundante para comidas en la estufa. Sazonada con aceite natural y fabricada sin revestimientos sintéticos, esta olla no tóxica ofrece una superficie libre de químicos que no contiene PFAS. El acabado duradero mejora con el uso y sigue siendo fácil de limpiar con el cuidado adecuado. Fabricado en los Estados Unidos, los utensilios de cocina de hierro fundido sazonado Lodge están hechos para ser una reliquia moderna que durará generaciones. Con más de 125 años de experiencia, Lodge conoce el hierro fundido y la alegría de cocinar con él puede traer. Estamos orgullosos de ser una empresa familiar que todavía fabrica hierro fundido de calidad en los Estados Unidos, en fundiciones sostenibles que ponen a la innovación a trabajar. A lo largo de los años, hemos sobrevivido y prosperado escuchando a nuestros clientes, cuidando a nuestros empleados y enorgulleciéndonos de lo que hacemos. Estamos mejorando constantemente nuestras operaciones e impacto para servir mejor a nuestra comunidad, nuestro planeta y los clientes que nos aman. Amazon.com There are lots of fancy cookware materials out there but cast iron still trumps them all with its even heating, heat retention, price, and duration. Its these traits that make Lodge cookware favored by both indoor chefs and campfire cooks alike. The caveat is being able to lift cast iron cookware and, at 8 pounds, this serving pot will give most chefs a workout. The pot measures 8 inches in diameter and 2-7/8 inches deep and comes with a matching 8-inch iron cover. The pot arrives ready to simmer up to 2 quarts of baked beans, soup, or stew and goes right from stovetop to tabletop for serving. While it usually takes years of cooking to burn on the prized finish that makes cast-iron cookware smooth and stick-free, the Logic line of cookware comes pre-seasoned to save you some work. Cast iron pots in this line are coated in a vegetable oil, which is then baked on in a hot industrial oven to obtain that blackened patina and silky surface. Logic cookware has plenty of fans, including the editorial staff at Good Housekeeping, who cited it as one of the best new products of the year at the 2003 Good Buy Awards. --Cristina Vaamonde

Diseño versátil de utensilios de cocina 2 en 1: el horno holandés doble de hierro fundido Lodge es un horno holandés y una sartén de doble mango en un diseño inteligente, ampliando tus opciones para sellar, hornear, freír y mucho más Distribución uniforme del calor probada en el tiempo: diseñado para una cocción uniforme, este hierro fundido duradero ayuda a reducir los puntos calientes y retener el calor para obtener resultados consistentes, ideal para masa madre y más Versatilidad interior y exterior: construido como una verdadera olla de hierro multiuso, este recipiente de cocina apto para horno se mueve sin problemas desde hornos y estufas hasta parrillas y fogatas Acabado no tóxico tradicionalmente elaborado: fabricado solo con hierro y aceite, este utensilio de cocina sin PFAS hace que la cocción confiable y sin químicos sea fácil Acerca de Lodge Cast Iron: los utensilios de cocina de hierro fundido sazonado Lodge son versátiles y tan fáciles de limpiar como para cocinar; prueba una diferencia en tu cocina con hierro fundido