Kéfir Starter Culture para Casa/Natural, Orgánico/ - 10 Cápsulas por 20 litros

Uso esto para hacer una gran bebida probiótica hecha con jugo de cereza y agua de coco. ¡Tan sabroso y bueno para ti!

Había estado usando el arrancador de kéfir de marca Yogourmet durante el año pasado, pero no estaba disponible. Así que probé tanto esto como la marca Cultures for Health. Cultures for Health hizo muy bien a temperatura ambiente, que era la forma en que se hace la mayoría de kéfir. Con esta marca, todavía se veía y sabía exactamente como la leche después de 36 horas a temperatura ambiente. Curioso de ver si necesitaba más calor, lo puse en el horno en "Proof" (que se utilizaría para dejar que la masa de levadura se eleve). Después de seis horas en el horno, algunos de los recipientes estaban burbujeantes mientras que en otros, el suero se había separado. Ninguno de ellos tenía mucho gusto. Terminé tirando todo. Un completo desperdicio de dinero. Mi conjetura es que si quieres usar esta …

Desperdicio total de dinero. Lo probé 3 veces y sólo pudo establecerlo parcialmente una vez.Compre culturas vivas, son más baratas y mucho mejores

Uso este producto para hacer mis propios alimentos fermentados. Realmente ayuda a mi fermento de saucaut rápidamente incluso cuando hace frío durante el invierno. Añade más probióticos a su cuerpo mientras come el saurkraut.

Yo usé leche de vaca orgánica- sabor como pre-hecho comercial de kéfir orgánico marca pero más agradable... leche de almendras orgánicas resultó algo desagradable pero no me hizo enfermar....flax era desagradable.......soy era desagradable....... ni siquiera probé coco... hasta ahora se ha encontrado leche de vaca o ser lo suficientemente agradable y los resultados terminaron como queso crema sensación.....

El producto está bien. Incluso usé termómetro para asegurarme de que no estaba usando leche demasiado caliente pero sólo una vez el kefir se puso grueso y ácido como debería ser. En otras ocasiones, el resultado fue un producto ligeramente espesado de sabor extremadamente suave. El sabor no estaba mal, pero no como me gusta mi kéfir. Seguí el mismo proceso cada vez y lo dejé sin tocar desde un mínimo de 14 horas hasta 19 horas con los mismos resultados cada vez. La fermentación más larga no produjo un producto más grueso y tangier. Usé leche de vaca entera, envolví frasco de vidrio en toallas pesadas y la coloqué en el armario para asegurar que no se preparaban ni molestaban mientras fermentaban. Si te gusta un producto ligeramente engrosado muy suave, entonces ir por él.

Sí, esto funciona. Incluso cuando metí la pata un poco en las instrucciones un par de veces. Un gran arrancador de calidad y me gusta que te den mucho. (Incluso si usted hace la confusión para arriba proporcionan una cantidad generosa de cápsulas que usted puede intentar de nuevo.) Entiendo que usted puede guardar algunos el kefir y reutilizarlo más tarde para hacer más técnicamente usted puede seguir usándolo mucho después de terminar las cápsulas proporcionadas. Definitivamente compraría de esta compañía de nuevo. Por cierto, accidentalmente hice yogurt con esto por error y fue delicioso. Altamente recomendable, qué buen negocio.

Probé diferentes culturas, algunas mejores que otras, pero ésta es realmente única. Es fuerte - hago varios lotes uno tras otro y funciona muy bien. Lo uso con leche sin grasa, no hay problema. El resultado es consistente - sólo sigue las instrucciones.