Amazon Basics Mini olla holandesa de hierro fundido pre-sazonada con tapa y asas dobles, apta para horno, 2 cuartos de galón, redonda, color negro

Funciona como se esperaba.

Traje este horno holandés para hacer un asado y asar un pollo entero. Me impresionó mucho el tamaño, cocina bien y usted debe mantener el cuidado de la olla.

El producto parece estar muy bien sazonado. Digo eso porque después de recibirlo seguí las instrucciones y simplemente lo lavé con agua caliente pero puse un poco de jabón desde que fue la primera vez que salió de la caja. Luego lo sequé con una toalla de papel y la recubierta con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Mientras lo limpiaba noté una mancha muy desmayo de deseo negro para mí no era nada de lo que preocuparse. No he cocinado anythjng con ella todavía así que dará otra revisión una vez que lo haga. Nota final, el peso es tan malo.

Me cansé de que los hornos holandeses de hierro fundido esmaltado decoloren o aspersen aquí y allá. La última gota era el esmalte que se desmenuzaba en el fondo y se metía en la comida después de tratar esa última sartén como si fuera mi hijo primogénito. ¿Por qué no probar la fundición cruda?La primera cosa que noté sobre este horno holandés de hierro fundido es la superficie áspera. Me preocupaba que la textura pudiera inhibir la liberación de alimentos y causar que se pegaran. No es así de ninguna manera. Más bien, esta es probablemente la pieza de hierro fundido más resistente a palos que he tenido, esmaltado o no, con la excepción de una antigua familia de la herencia Griswold sartén.No sé lo que es, pero tal vez la textura realmente impide que los alimentos se peguen. Lo que sé es …

Recientemente empecé a usar el Amazon Basics Round Pre-Teasoned de hierro fundido Mini Holandés Horno, y estoy realmente impresionado. Esta pequeña olla contiene un puñetazo con su excelente retención de calor e incluso cocinar. La superficie pre-condimentada es un ahorro de tiempo real, proporcionando una experiencia antiadherente directamente de la caja y haciendo limpieza una brisa. El tamaño es perfecto para porciones individuales o platos pequeños, y la tapa se ajusta perfectamente para bloquear los sabores y la humedad. Me encanta lo versátil que es; lo he utilizado para todo, desde sopas y guisos hasta hornear porciones individuales de pan de maíz. La fundición se siente resistente y duradera, y está claro que este mini horno holandés está construido para durar. En general, es una …

Tengo cincuenta años. Soy del sur. He estado cocinando con hierro fundido desde antes de que fuera lo suficientemente fuerte para levantarlo. Es una buena olla. Me gustó tanto la olla de 2 cuartos que compré una segunda. Ahora tengo dos. Ambas ollas eran del almacén, descontadas porque habían sido devueltas. Ambos trabajan sin problemas. He tenido hierro fundido barato de dólar familiar y hierro fundido de lujo de Cabellas. Este bote de Amazon es de rango medio. No es tan agradable como la olla de mi abuela pre-WW1, pero es tan buena como Lodge. Me gusta este tamaño para cocinar arroz (2-tazas secas, 4 tazas de agua, 20 minutos en baja después de hervir). Hace mejor arroz que nunca lo que has comido de una olla de arroz y mantiene el arroz caliente por lo menos una hora sin quemarse. Deja

Hace mucho que escuché que la sartén de hierro fundido hace una gran comida, pero no la uso a menudo porque la mayoría de las sartenes son poco profundas y el aceite se salpica fácilmente por toda la cocina. Esta olla tiene algo de profundidad y es pequeña, no muy pesada, por eso quiero probarlo. Eso demuestra el folklore. Había salteado cerdo en rodajas, y no completamente descongelado cuartos pata de pollo. Saben masticable y con buen aroma. Antes de que siempre salteara carne con una olla antiadherente de aluminio fundido y me sintiera como si estuviera masticando una especie de cuerda de cáñamo. Este bote habría tenido un cinco estrellas de mí, pero se perdió uno porque el fabricante sólo pre-condimentado el exterior de la olla, no el interior. ¿Puedes creerlo? El exterior de la olla …

He estado en una locura de hierro fundido recientemente. Pienso en la universidad cuando veía a Yan Can Cook, y el chef Martin Yan se inclinaba hacia la sartén y decía: "¡Tiene que ser caliente!" Finalmente me doy cuenta de lo que quiere decir después de todos estos años de cocina. El calor hace que la cocina impresionante. Da wok hei. Hace la diferencia entre un jugoso bistec quebrado y uno seco y duro. Cuando descubrí este secreto, era como un niño en una tienda de dulces, recogiendo esta fundición, esa fundición, otra fundición, por favor.Cuando compré el horno de 5 litros Amazon Basics holandés, me imaginé que a bajo precio, si venía con problemas, no sería una pérdida costosa. Me impresionó el embalaje. Amazon no quería que esta olla se rompiera, por lo que tenía forma de espuma de …